Wildplukken met het gezin, een avontuur in het bos?
Wildplukken is een prachtige manier om met het hele gezin de natuur te verkennen, nieuwe smaken te ontdekken en tijd door te brengen in de frisse buitenlucht.
In plaats van alleen maar te wandelen, kun je kinderen enthousiast maken om het bos in te gaan met een doel: het zoeken naar eetbare schatten zoals bessen, kruiden en noten. Dit maakt het bos niet alleen magisch, maar ook een bron van voeding en verhalen.
Maar waar & wanneer?
Zelf maak ik gebruik van de wildplukker app, waar je openbare plukplekken kan vinden en toevoegen. In je buurt ken je waarschijnlijk ook plaatsen om te zoeken, inclusief enkele plukboerderijen.
Voor mij is het altijd een uitdaging om te weten wat ik wanneer mag plukken.
— Koen
Daarom maakte ik een overzichtelijke lijst, die jij ook mag gebruiken, met zowel de plant die je wilt plukken als het deel dat je kan eten. Het staat onderaan deze pagina... Maar eerst!
Disclaimer: Veilig en respectvol wildplukken
- Als je nieuw bent in het wildplukken, begin dan met het verzamelen van makkelijk herkenbare planten zoals brandnetel, paardenbloem en zevenblad. Deze planten zijn niet alleen veilig en overvloedig aanwezig, maar ook ideaal om kinderen te laten kennismaken met de natuur. Onthoud echter dat verantwoord wildplukken niet alleen om veiligheid gaat, maar ook om respect voor de omgeving.
- In de vroege lente is het belangrijk om bloemen te laten staan, zodat insecten zoals bijen en hommels de nectar kunnen verzamelen die ze nodig hebben om te overleven. Laat deze bloemen bloeien en steun zo de natuur.
- Pluk bovendien alleen wat je daadwerkelijk nodig hebt. Meestal is een handvol of een klein bakje genoeg voor een gerecht, dus laat de rest in de natuur staan voor anderen en voor dieren die er ook van eten.
- Tot slot, zorg ervoor dat je wilde planten op de juiste manier bereidt. Was het geplukte voedsel grondig in zout water en laat het even weken om eventuele spoelworm-eitjes te verwijderen. Op die manier geniet je veilig en verantwoord van alles wat het bos te bieden heeft!
Vind de juiste planten voor elke maand
Trek je wandelschoenen aan, pak je rugzak, en neem de kinderen mee op avontuur.
